Карполя сказал(a):

Что лучше хлеб или булка и почему?

хлеб и булка - это одно и тоже, а кодеки разные не только по названию, однозначного ответа в интернете на этот вопрос не нашел; одним нравится DivX5, другим DivX3, третьим только XviD