|
Голубцы с овощами (часть 2)
Приготовление фарша.
Cкрытый текст -
Удаляем с мяса нутряной жир, пленку, прожилки.
Ножки от грибов перемалываем в мясорубке, а вот шляпки грибов мелко режим и смешиваем уже с готовым фаршем
Заворачиваем фарш в листочек по следующей схеме
Готовые голубцы укладываем в контейнер
|