Рецепт:
Грибы
Помидор
Тёртый пармезан
Оливковое масло
Вегета
Соль
Базилик
Шляпку почистила, но не мыла, так как по словам в инете, от этого исчезает аромат...
Мякоть из под шляпки аккуратно вычистила чайной ложечкой . Она нам понадобится впоследствии для начинки с сыром
Ножку тоже нужно удалить.
Внутри готовой шляпки я сделала надрезы, но нужно сделать это осторожно, чтобы не проткнуть насквозь.
Далее, внутрь шляпки : налила немного оливкового масла, посыпала специями, тёртый пармезан, маленькие кусочки помидора, смесь из мякоти гриба со специями и сыром, большой кружочек помидора, тёртый сыр
Ножку гриба тоже пристроила в горячий бутерброд:
Домашний французский хлеб, мелко порезанная ножка, тёртый пармезан, копчёный бекон на гриле, помидор
Приятного аппетита)