Показать сообщение отдельно
Старый 29.11.2019, 15:11   #478
djuka
Заслуженный Зритель
Медаль пользователю. ЗОЛОТОМедаль автору. ЗОЛОТО Форумчанин
Аватар для djuka
Регистрация: 23.03.2011
Сообщения: 1,029
Репутация: 2457


Я подарю тебе платье из бабочек
белых и пёстрых,
Я подарю тебе зонтик из ласточек —
мне это просто.
Я подарю тебе домик из музыки
самой красивой,
Будет в нём мебель из солнечных лучиков,
мебель на диво.
Я подарю тебе песню из жемчуга
и изумрудов…


Хочется какой-нибудь внезапной радости...



День Рождения - это отличный повод повеселится, повод пофантазировать на тему особенных развлечений, сделать «снимок на память» о том, что в тот день происходило, и ощущение, с которым просыпаешься утром – это ощущение чуда, что вот-вот оно где-то рядом, надо только открыть глаза или протянуть руку.



Даже солнце встало сегодня с улыбкой, потому что знает - у тебя сегодня день рождения!

В чудесный день рождения – самые чудесные пожелания, особенно,
если такой праздник у нашей милой девочки, Сашеньки (FistuLa).

И жил в ее голове зверь странный. Заставлял творить дела чудные и непонятные..
И не было на того зверя ни страху, ни управы. И имя ему было «Настроение».
Вообще-то, я очень послушная. Послушаю, послушаю, что мне говорят, и накосячу по-своему.
Ластеночек, наполняй жизнь эмоциями! Они повышают уровень счастья в крови!
И пусть оптимизм никогда не покидает тебя, а глаза всегда блестят задором!


Скрытый текст




Бодрого настроения! Пусть любой день твоей жизни будет наполнен оптимизмом, свежими идеями и интересными встречами,
и пусть каждое утро тебя встречает яркими солнечными лучами и улыбками близких!
Пусть каждый день будет маленьким праздником, а каждый вечер будет немного похож на волшебную сказку!



Пусть будет жизнь полна чудес,
И вся в цветах дорога,
Пусть звезды падают с небес
Лишь только к твоему порогу..
И счастье в двери пусть ворвется —
Большое, яркое, как солнце —
Без стука и предупреждения...




В одной песне поётся: «День рождения — грустный праздник:» Желаю тебе, чтобы этот праздник всегда для тебя оставался весёлым! Особенно, когда ты увидишь, сколько друзей собрались тебя поздравить!
Ты стала на один год взрослее, это не повод огорчатся!
Если подумать, ты стала на один год умнее и привлекательнее!
Не останавливайся на этом удивительном пути!

Твой возраст — это период, когда опыт и сила идут рядом,
когда сочетаются два хороших слова: «ещё» и «уже» — жить в это время легко и приятно,
потому что ЕЩЁ все доступно и УЖЕ все понятно.
Мудрость определяется не цифрами в день Рождения, она всегда видна в поступках и делах.
Ты наша милая девочка, всегда знающая решение любой, даже самой сложной проблемы
и всегда готова прийти на помощь в трудный час.
Так что, Ластеночек, поздравляю тебя, с таким прекрасным периодом жизни!




УДАЧИ! В этом коротеньком слове каждая буковка что-то шепчет.
Слышишь? «У» - успеха, «Д» - добра, «А» - активности, «Ч» - чувственности, «И» - изобилия.
А я к этому лишь добавлю - С Днем Рождения!

Жизнь прямая и простая, как трасса, не особенно интересна, поэтому в твой день Рождения желаю, чтобы в судьбе встречались неизведанные тропы и неожиданных повороты,
но чтобы на каждом отрезке пути все сюрпризы были только приятные!
Пусть жизнь твоя будет светлой, как ясный солнечный день, полной, как бокал с шампанским, безоблачной, как небо над пустыней.



В любой ситуации оставаться настоящей женщиной - красивой, элегантной, немного загадочной, быть веселой, озорной и обязательно счастливой!
Желаю оставаться такой же доброй и чуткой, ласковой, бодрой и веселой!

Пусть в душе всегда живет немеркнущая, пылкая любовь, которая никогда не останется безответной!
Пусть все дни будут безоблачны, наполнены только приятными делами, а вечера будут семейными и уютными!




Что пожелать тебе даже не знаю. Казалось бы все у тебя есть.
Но самое важное – желаю, чтобы ты все это могла сберечь и пронести через всю жизнь.

Ты красива, как богиня,
Ты порой необъяснима,
Оставайся впредь такою,
Нежной, милой и родною!







День Рождения — это отличный повод ещё раз ощутить, как чудесна и неповторима жизнь!



Пусть каждый новый день будет приятным сюрпризом и сбудутся все мечты!
Каждый день – новый оттенок счастья,
Новая радость, новое настроение…
Отличное настроение!

Все краски жизни для тебя!

С Днём Рождения!

Когда идёшь чеканным шагом здоровой верною стезёй, из всех углов так вкусно пахнет нельзёй! У нас, девушек,желания худеть и печь пироги возникают одновременно.
Поэтому, конечно же, я принесла тортик..
Может чудес и вовсе не бывает, но частичка чего-то волшебного явно существует в этом мире.


Нежный торт с персиками и миндалем в сахаре «Персиковый рай».

Нежный бисквит, ароматные персики и легкий сливочный крем из йогурта и маскарпоне. Этот тортик понравится всем, так как сложно устоять перед хрустящим миндалем в сахаре – сразу напоминает запах Рождества. Крем не застывает в твердую массу, а остается мягким, но устойчивым. Ну очень вкусно!







Скрытый текст










Скрытый текст

Тесто:
3 яйца
35 мл апельсинового сока
150 г сахара
1 пачка ванильного сахара
100 г муки
50 г крахмала
15 г разрыхлителя (1 пачка)

Крем:
12 пластин листового желатина (20 г)
500 г йогурта
250 г маскарпоне
3 капли ванильного экстракта
160 г сахарной пудры
400 мл сливок

820 г абрикосов, консервированных
100 г миндаля
80 мл сахара






Разделить белки и желтки. Если скорлупа у яиц слишком тонкая, то можно просто разбить яйца в чашку, а затем аккуратно вынуть желтки.





В чашке соединить муку и крахмал. Добавить к муке разрыхлитель. Все перемешать.



Соединить сахар с ванильным сахаром.



Взбить немного белки до легкой пены и постепенно добавить к ним половину сахара.





Взбить белки до белой блестящей пены.





Взбить желтки.



К желткам добавить вторую часть сахара и все взбить до светлой желтой массы.



К желткам добавить апельсиновый сок. Все взбить.





Соединить белки и желтки. Все взбить.





К яйцам просеять муку с крахмалом и разрыхлителем и перемешать лопаткой.







Форму застелить пекарской бумагой.
Выложить тесто в форму.



Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов около 35 - 40 минут.



Корж вынуть из духовки и дать ему остыть в форме.



Откинуть консервированные персики на дуршлаг. Сироп оставить для пропитки.



Сделать орехи в сахаре – нагреть орехи в сухой сковороде и как будут орехи немного желтенькие – всыпать сахар, быстро перемешать чтобы сахар прилип к орехам и выложить на пергаментную бумагу, распределив их на ней. Дать остыть.











3 – 4 дольки персиков порезать тонкими полукольцами для украшения. А все остальные порезать мелкими кубиками для крема.



Остывший корж отделить тонким ножом от формы.





Листики желатина по одному опустить в холодную воду и замочить на 5 минут.



Размягшие листики желатина по одному отжать и сложить в чашечку.



Нагреть желатин 10 секунд в микроволновке. Все перемешать.



Затем нагреть ещё на 10 секунд и все перемешать.



Для крема взбить сливки до густоты.





Переложить взбитые сливки в другую чашку, а в чашку из под сливок выложить йогурт.



Йогурт соединить с сахарной пудрой. Все взбить.



Добавить маскарпоне к йогурту. Все взбить.





Положить в желатин 2 ложки йогурта и все перемешать. Желатин не должен быть горячим.



Вылить желатин в йогурт. Все взбить.



Соединить взбитые сливки и йогурт с желатином. Все перемешать ложкой.





Отложить часть крема для украшения.



Выложить кусочки персиков с кремом и все перемешать.





С остывшего коржа отделить бумагу.



Снова надеть кольцо, пропитать сиропом из под персиков, выложить крем, разровнять.





Переложить оставленный крем в кондитерский мешок и отсадить цветочки.
Дать постоять в холодильнике 1,5 часа.



Отделить ножом торт от кольца и украсить в середине дольками персиков.



Между цветочками, в середине и по краям, посыпать орехами в сахаре.



Поставить на ночь в холодильник.



Приятного аппетита!


Ластеночек!
Желаю жить в гармонии с собой, наслаждаться каждым днем, каждой минуткой, получать от жизни всё что хочешь — и даже больше!
И конечно желаю самых важных вещей — счастья, любви и здоровья!

С днем Рождения!



Последний раз редактировалось djuka, 05.12.2023 в 11:11.
  Ответить с цитированием