Цитата

АСФОДЕЛЬ
• Ashŏdĕlus, (-ilus),
ασφόδελος, ασφοδελός, растение неприятного, печального вида с цветовым стеблем, похожим на стебель лилии, и с особыми наростами у корня. Эти наросты древними греками, впоследствии только бедными, были употребляемы в пищу.

Цитата

КЛУБНИ РАСТЕНИЯ СОДЕРЖАТ МНОГО КРАХМАЛА И САХАРА

Чаще всего в Европе и в диком виде, и в окультуренном можно увидеть асфодели белую и ветвистую. Корни обоих видов имеют много шишек или клубней внутри белых, а снаружи черных. Эти клубни содержат много крахмала, к тому же достаточно сахаристые. Исследователи убеждены, что сахара там больше, чем в сахарном тростнике.